Text copied to clipboard!
Cím
Text copied to clipboard!Vendéglátóipari Menedzser
Leírás
Text copied to clipboard!
Keresünk egy tapasztalt és elkötelezett Vendéglátóipari Menedzsert, aki képes hatékonyan irányítani és felügyelni vendéglátóipari egységeinket. A jelölt felelős lesz a napi működés zökkenőmentes biztosításáért, a vendégelégedettség növeléséért és a csapat motiválásáért. A Vendéglátóipari Menedzser feladatai közé tartozik a költségvetés kezelése, a készletgazdálkodás, valamint a személyzet képzése és fejlesztése. Fontos, hogy a jelölt kiváló kommunikációs készségekkel rendelkezzen, és képes legyen gyorsan reagálni a változó helyzetekre. A sikeres jelöltnek képesnek kell lennie a vendégek igényeinek megértésére és a szolgáltatások folyamatos fejlesztésére. Elvárjuk, hogy a jelölt képes legyen stratégiai döntéseket hozni, amelyek elősegítik a vállalat növekedését és sikerét. Ha Ön szenvedélyes a vendéglátás iránt és rendelkezik a szükséges vezetői képességekkel, várjuk jelentkezését.
Felelősségek
Text copied to clipboard!- Vendéglátóipari egységek napi működésének irányítása.
- Költségvetés kezelése és pénzügyi jelentések készítése.
- Vendégelégedettség biztosítása és növelése.
- Személyzet képzése és fejlesztése.
- Készletgazdálkodás és beszerzések felügyelete.
- Stratégiai tervezés és döntéshozatal.
- Piaci trendek és versenytársak elemzése.
- Kapcsolattartás beszállítókkal és partnerekkel.
Elvárások
Text copied to clipboard!- Vendéglátóipari vagy hasonló területen szerzett tapasztalat.
- Kiváló kommunikációs és vezetői készségek.
- Költségvetés-kezelési tapasztalat.
- Rugalmasság és problémamegoldó képesség.
- Vendégközpontú szemlélet.
- Képesség csapat motiválására és irányítására.
- Stratégiai gondolkodásmód.
- Felsőfokú végzettség előny.
Lehetséges interjú kérdések
Text copied to clipboard!- Milyen tapasztalatai vannak a vendéglátóiparban?
- Hogyan kezeli a nehéz vendéghelyzeteket?
- Milyen módszerekkel motiválja a csapatát?
- Hogyan biztosítja a költségvetés betartását?
- Milyen stratégiákat alkalmaz a vendégelégedettség növelésére?
